荤菜有哪些菜？ 荤菜是很多人喜欢的一种食物，在餐桌上也是十分常见的。荤菜的种类非常丰富，下面就具体介绍一些比较常见的荤菜品种。 猪肉 牛肉 牛肉同样也是大家比较喜爱的一种肉食品。它具有高蛋白、低脂肪、且含有丰富的维生素和矿物质等优点。常见的牛肉菜品有红烧牛肉、牛肉面、辣子牛肉等。 鸡肉 鸡肉是肉类里的佼佼者，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养素，常食可以滋补强身。常见的鸡肉菜品有宫保鸡丁、口水...

食堂大锅菜--经典菜谱12元 食堂大锅菜是许多中餐馆的招牌菜之一，也是广受欢迎的低调简单的营养美食。制作食堂大锅菜并不需要太多花费，低廉的成本使得其十分经济实用。下面就来介绍一下食堂大锅菜的经典菜谱和制作窍门。 经典菜谱 1.地三鲜大锅菜：将土豆、茄子、青椒切好备用。锅中放油，加入蒜末、姜末、香菜炒香，再倒入肉丝进行煸炒。接着加入土豆和水煮熟，然后加茄子和青椒一起炒至熟，最后加入适量盐和鸡精调味即...