近期，北京高温炎热，夜晚也不例外。钱哥觉得在家里吹空调无聊，便约上好友，一起去夜市闲逛。 逛到夜市，我们总习惯买些烧烤、小菜，再喝点啤酒。这次，好友从一个小摊买回了柠檬鸡爪，我们一边喝着啤酒，一边啃着鸡爪。 好友说，这斤半鸡爪花了近百元，感觉性价比不高。钱哥告诉他，夜市摊位的利润很大，卖鸡爪的摊位一晚上能赚2000-3000元。好友半信半疑，让钱哥详细解释，并表示如果可行，也想尝试摆摊卖鸡爪。 1...