适合一个人干的路边摊（十大适合1个人夜市摆摊的小生意）（）_网络创业案例

1、天津煎饼果子

天津煎饼果子作为一种地方特色小吃，因其既能做成咸味，也能做成甜味，且营养丰富，已逐渐在全国各地的早餐市场中占据一席之地。煎饼果子的原材料十分常见，准备工作可以提前完成，制作过程也相当简单，无需投入大量成本。此外，煎饼果子深受各年龄层食客的喜爱，市场需求广泛，非常适合小成本创业者。

适合一个人干的路边摊（十大适合1个人夜市摆摊的小生意）

2、凉面摊

开设一家凉面摊的成本较低，只需将提前煮好、晾干冷却的面条拌上调料和菜码即可。凉面受众广泛，男女老少皆宜，只要味道佳，就不必担心没有顾客。一人即可胜任的小吃摊，非常适合初次创业者。

3、炸鸡小店

无论是一二线城市还是三四线城市，炸鸡店的身影随处可见。然而，数量多并不意味着品质好，许多口味并不突出的小店也在竞争之中。投资者在筹备炸鸡小店时，应将炸鸡口味的研发作为重中之重，力求打造出独具特色的美味炸鸡。同时，可以通过线上线下相结合的方式，拓宽销售渠道，实现利益最大化。

4、四川钵钵鸡

源自四川乐山的钵钵鸡已有百年历史，现已发展成为全国知名的小吃。店主可在家中将各类菜品煮熟，再放入调制好的佐料中，便可开门营业。钵钵鸡无需现场烹饪，收费方式简单，即便一人经营，也能轻松应对。

铁板鱿鱼在景区和夜宵摊上均备受欢迎。制作铁板鱿鱼简单易学，只需将购买的鱿鱼串放在铁板上，搭配洋葱、香菜等调料烤制即可。大部分铁板鱿鱼摊都仅需一人经营，且毛利润较高，具有较好的盈利空间。

6、烤面筋摊

烤面筋是一种具有浓郁汉族特色的美食，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，炭火烘烤后，撒上调料、酱汁即可。烤面筋口感鲜美，仿佛肉香四溢，受到众多食客的喜爱。

7、铁板豆腐摊

铁板豆腐作为一种街边小吃，营养丰富，味道鲜美，制作简单，是家常和路边小吃的热门选择。铁板豆腐色泽诱人，口感滑嫩，深受食客喜爱。添加不同食材，可制作出多种美味，满足不同食客的需求。

烤红薯特别适合在冬季经营，新鲜红薯在高温烤制下，香气四溢，口感香甜，既能果腹，又能取暖。一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤红薯和一位烤红薯师傅，便构成了一家烤红薯小吃店。烤红薯深受各年龄层食客的喜爱，市场潜力巨大。