1.山药+蜂蜜：蜂蜜能够补充其中不足的热量和营养成分，同时还能加强对山药的调理作用。
2.山药+牛奶：这是一种非常常见的搭配方法，不仅能增加营养价值，还可以美容养颜。
3.山药+肉末：与猪肉搭配，口味更佳。
4.山药+青椒：青椒既能提供多种维生素，又能消除山药的黏液的不适感，十分适合。
5.山药+木耳：木耳和山药都具有养颜美容和保护肝脏的功效，两种食材搭起来，有倍效果。
6.山药+莲藕：莲藕具有利尿解毒的功效，而山药则能调理肠胃，两者搭配可以提高身体的免疫力。
7.山药+鱼类：山药中含有丰富的蛋白质和多种微量元素，加上鱼类中富含蛋白质和优质脂肪，对人体健康大有裨益。
8.山药+南瓜：这两个食材的颜色相似，而且都含有丰富的膳食纤维，能帮助清除肠胃内的毒素，预防便秘。
9.山药+黑米：黑米中富含蛋白质和多种微量元素，是一种有效的补益食材。与山药搭配，更容易被身体吸收。
12.山药+蔬菜：蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，搭配山药后不仅能增加营养价值，还能提高身体的免疫力。
13.山药+香菇：香菇中含有丰富的蛋白质和多种微量元素，与山药搭配后，可以促进身体内多种维生素、氨基酸等物质的吸收。
14.山药+海带：海带中含有丰富的碘元素，而山药能加速代谢，再加上它们都有利于肠胃道的健康，所以两者搭配很适合。
15.山药+鸭肉：鸭肉中含有维生素A和铁质元素，而山药能清除肠胃中的有害物质以及强身保健，二者各取所长，实乃佳配。
16.山药+莴笋：莴笋中还含有一定量的膳食纤维和钾元素，还能缓解山药中所含的一定量的胆碱，使它不易引起饱胀感。
18.山药+栗子：栗子中有丰富的碳水化合物和维生素B族元素，而山药则能补充人体所需的多种微量元素，对身体十分有益。
19.山药+青菜：青菜中含有大量膳食纤维和维生素，能平衡山药中的营养成分，还能起到排毒作用。
20.山药+葡萄干：葡萄干中含有较多的蔗糖和植物纤维素，而山药中含有α淀粉酶等物质，可以帮助消化吸收。
二、吃山药需要注意的禁忌
1.阴虚体质的人群不适宜食用过多山药，以免损伤身体。
3.山药不宜与猪肝、鸭血等食材混吃，会降低吸收率，影响营养价值。
4.感冒发烧时，不能吃山药，因为温热的食物容易加重身体的负担。
5.山药不适合过度烹调，否则其中的黏液会完全流失而减少营养成分。
6.山药含有大量淀粉质和微量元素，吃山药须当心雀斑，要一定适度。
山药虽营养丰富，但也有自己的食用禁忌。在搭配山药时，需根据自己的身体状况和口味选择合适的食材进行搭配。
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