餐饮企业创业策划书（投资小见效快的创业项目）_个人创业项目

餐饮 企业 创业策划书

如果你想在互联网创业领域中迅速赚钱，那么餐饮企业是一个不错的选择。餐饮行业一直都是一个大众化、亟需的行业，而且现代人对餐饮企业需求量越来越大，因此投资小见效快，在餐饮企业创业已经成为近年来创业者主要选择之一。下面就来详细介绍一下如何构建一个成功的餐饮企业创业策划书。

1. 产品定位

首先，你需要为你的餐饮企业定下一个明确的产品定位。你的餐饮企业是否主打家庭式餐饮呢？还是高端餐馆，或者是简餐快餐店？或者是主打健康饮食，或是特色餐饮？这都是你在策划策划书时要考虑的事情。

2.竞争对手分析

接下来，你需要对目前市场上的竞争对手进行深入细致的分析。竞争对手分析是非常重要的一个环节，好的分析结果能让你提早发现市场的潜在问题以及竞争优势。你的餐饮企业所处的位置、特色，服务、菜单价位等与竞争对手有哪些异同点？这些都需要考虑。

3.设立目标

制定好目标不仅方便你系统地规划你的餐饮企业，而且还可能成为鼓舞餐饮企业员工的正能量。市场上较好的目标设定原则有 SMART 的五大标准：Specific、Measurable、Achievable、Realistic 和 Time Bound。通过比较，你能够获得很多启发和提示。例如，你可设定短期、中期和长期三个步骤以帮助实现目标。

4.制定营运策略

了解了竞争对手后，可以基于这些信息制定出适合自己的营运计划。简而言之，就是要让自己的企业与众不同、能够有效地吸引顾客。一般认为，网络营销策略结合店面经营是非常有效的方式之一。良好的电子营销策略可以在外围引领潜在消费者，经营店面时则可凭借着台面上的服务和菜品提高客户调查的满意度。

5. 投资和盈利计划

有了以上四个步骤，你就可以迅速设计出一个财务可行的计划。考虑将自己的企业扩大化、不断创新、监控每笔账目等。记住要按年度目标制订自己的长远计划，并且记录下每一个环节的进展、收支统计等信息以便于汇总。你也可以考虑邀请一些与餐饮企业有过合作经验的投资基金加入以及稳健增长型基金，强化你的运营资金实力。

总之，若你想在餐饮行业创业，那么以上五个步骤是极为重要的。只有分析深入、计划落实才能更好地实现成功！