副业摆摊卖东北大冷面（村书记可以发展副业吗）_网络创业案例

副业 摆摊卖东北大冷面

村书记可以发展副业吗？答案当然是可以的。作为一个村镇干部，尽管工作繁忙，但是也可以发展一些自己的兴趣爱好和副业，寻求一份额外的收入。这里让我们来看看副业摆摊卖东北大冷面的具体方式。

首先，必须制定详细的计划，考虑到销售的规模、价格、制作成本和所需配料。东北大冷面是一种偏咸的小吃，需要购买一些面粉、皮蛋、辣酱等食材，建议事先购买足够的库存以确保供应的连续性。

其次，为了便于管理，必须要写出一个清单，覆盖所有需要购买的食材，确保每个购买都记录在册中，并随时更新。

选择好的场地至关重要。寻找一个位于人流量较大、有人们聚集的地方摆档，比如可以选择在村庄门口、农贸市场附近、商业区等地区，都是非常好的选择。

另外要考虑是否需要申请开设摊位证等证明文件，是否需要得到所在村居组织的支持。

东北大冷面主要需要煮面、准备汤以及各种调料的配制。面需要手工揉制，汤可以采用猪骨汤或者牛骨汤。

关于调料的配置，包括盐、芝麻酱、花生酱等，还有些特色的需加进去的其他常用配料：蒜末、辣椒油、醋等。要根据客人的口味给出不同的混合配比，做出不同口味的大冷面。

推广是摆摊的一个必要环节。首先，你可以在附近张贴传单，用图片来介绍你的产权保护、产品原料和口感等信息。此外，发送邀请函和短信是一种不错的宣传方式，同时也要利用当地的媒体来宣传。

除了在现场进行宣传，现在人们在社交平台上的影响可不容忽视。可以在当地社交平台上推广店铺，建立好口碑。在社交平台上分享您的产品图片和信息，并通过网络让更多人了解你的大冷面。

产品质量是获得重复客户的核心因素。如果大冷面的质量好，纯正正宗、味道鲜美、芝麻酱浓郁，老客户会一再回购。

除此之外，需要在摊位周围放置菜单，并提供捆绑销售优惠等方式吸引用户消费。让客户体验氛围和舒适度，营造一个良好的就餐环境来确保客户愉悦的体验。

开展副业摆摊卖东北大冷面需要的是创新思维，做好准备工作，选择好的场地进行营销。保持高品质的产品，并与社区建立联系，每天工作充实而快乐。