什么是鳄鱼龟肉？ 鳄鱼龟肉，顾名思义，就是指从鳄鱼龟身上剥离出来的肉。鳄鱼龟是一种生活在淡水或稻田等水域中的爬行动物，其体形比一般乌龟稍大，并且背部有明显隆起的鳞甲，根据相关统计数据，鳄鱼龟肉在一些地区可作为传统美食享用。 鳄鱼龟肉有哪些功能和作用？ 鳄鱼龟肉被普遍认为可以补充人体所需的营养成分，如蛋白质、维他命B群、钙、磷等等。而且，其蛋白含量高，且脂肪含量较低，常被运动员视为补充能量的食品之一...