蒸包子上汽后蒸多长时间最好（冷水上锅蒸20分钟是什么意思） 当我们想要做一份可口的包子时，不仅需要注意馅料的选择，还需要掌握好蒸包子的时间和方法。蒸包子时，很多人都会提到“上汽”这个词，那么蒸包子上汽后蒸多长时间最好呢？下面我们来一一讲解。 一、什么是“上汽” 蒸包子时，加入适量的水后，先将锅中的水烧开，然后放入蒸盘，等水开了之后将包子放入盘中，再次将水开到锅盖上冒出水汽为上汽。此时，我们就可以开...