伙头仔昆布是什么？ 伙头仔昆布，又称“昆布小食”，源自于广东地区的一种传统小吃。该小吃以昆布为主料，加入豆腐乳、花生酱等佐料混合而成，口感香脆可口，生津止渴。 伙头仔昆布的制作过程 伙头仔昆布的制作主要分为两个步骤：首先将昆布洗净晾干，然后将其切成长条状；接着将豆腐乳和花生酱按照自己的口味比例混合起来，蘸取豆腐乳、花生酱调料放置在昆布条上，随后将其放进油锅中炸至金黄，并控制好火候，这样制作出来的伙...